POPAP FEATURE BRAND

POPAPが注目するブランドを紹介。その他のブランドは「FEATURE BRAND」をご覧ください。

FARM CANNING

色や形が不揃いなどの理由で規格外とされ、販売されない野菜は生産量の1/3に上ると言われています。それらを食べずに廃棄してしまうのはもったいない！私たち、ファームキャニングはそんな“もったいない野菜”を、できる限り環境負荷の低い農業に取り組む生産者から積極的に買取り、化学調味料、保存料を一切使わず一つ一つ手作りで瓶詰めにしています。
また、もったいない野菜を使ったケータリングのほか、土に触れる畑のクラスやオンラインでの瓶詰めのクラスなども開催。
どんな野菜もおいしく食べることで、生産者の方々の負担が減り、持続可能な農業が当たり前になるように。私たちは取り組み続けています。