日本発プラントベースアイス「yumrich」のPOPUPイベントが3月24日に代官山カフェバー「Sputnik」で開催！
滑らかな口溶けとリッチな味わいを追及した新作チョコレートフレーバーが新登場！
株式会社YUMRICHが手がける国産の植物性ミルクから作るプラントベースアイス「yumrich（以下、ヤムリッチ）」は、2024年3月24日（日）に、代官山のカフェバー「Sputnik」で1日限りのPOPUPイベントを開催します。
■開催概要
■日程：2024年3月24日（日）
■場所：Sputnik
■住所：東京都渋谷区恵比寿西2-18-6
■営業時間：12:00〜24:00（売り切れ次第終了）
■イベント概要
☑︎牛乳不使用 ☑︎卵不使用 ☑︎動物性不使用 ☑︎白砂糖不使用 ☑︎アレルゲンフリー ☑︎ヴィーガン
本イベントでは、定番人気のストロベリーの他、初披露となるチョコレートフレーバーをお楽しみいただけます。スイス産のオーガニッククーベルチュールチョコレートとカカオを使用した、滑らかな口当たりとリッチな味わいをお楽しみいただけます。
■yumrich（ヤムリッチ）とは
"yum, fun and sustainable"（美味しく、楽しく、サステナブルに）をコンセプトに、自社開発による国産植物性ミルクから作るプラントベースアイスのブランドです。国産の米や大麦を原材料としており、牛乳・卵・動物性食材・白砂糖を一切使用せず、アレルゲン28品目も不使用です。
食としての美味しさや楽しさを最優先しながら、地球環境問題やアレルギー問題にも配慮したブランドとして、地球や人々の暮らしに優しいブランドを目指しています。
ウェルバランスな考え方を大切に、多くの人に愛される美味しいプラントベースアイス作りをしています。
HP： https://yumrich.com
Instagram：https://www.instagram.com/yumrichfoods/
〈会社概要〉
株式会社YUMRICHは「ウェルバランスな考えのもと、食からサステナブルな社会をつくる。」を企業理念とするフードテック企業です。当社は、代替乳製品として自社開発による国産植物性ミルクを使用したプラントベースアイスを作っています。従来のプラントベースやヴィーガンフードとは異なり、健康や環境への配慮だけでなく、食としての美味しさと楽しさを最優先しております。自社ブランド「yumrich（ヤムリッチ」の企画運営と業務用プラントベースアイスの受託開発を行っております。その他ケータリング等も行っております。
■POPAP編集部より
アレルゲンフリー、ヴィーガンで体にやさしく、かつ美味しいだなんて…！
わたしもぜひ行ってみたいと思います。
ポップアップは1日限定、売り切れ次第終了とのことなので、早めの時間に来店するのが良さそうですね。
