あのラーメンの名店「活龍」が楽園タウン池袋1階に期間限定出店
国内最大級のラーメンの祭典「東京ラーメンショー」で2018年第1幕グランプリ、2019年第2幕グランプリと2年連続受賞
「東京ラーメンショー実行委員会」監修のもと、「楽園タウン池袋」1階に「東京ラーメンショー」で活躍した「ご当地ラーメン」「ご当人ラーメン」が出店します。
第一弾は2年連続グランプリ受賞記念として「活龍」(茨城県つくば市)が1カ月の期間限定で出店が決定!東京ラーメンショーでたくさんの方に投票をいただいたあの「うにそば」を中心に新作・人気メニューが味わえます。
1カ月間の短期限定ですが会場で食べられなかった方、会場で食べたけどもう一度食べたい方、ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。
「濃厚うにそば」(グランプリ作品)
濃厚な鶏白湯スープに、うにが大量に溶け込んだ豪華なスープ。
麺は国産小麦100%の中太平打ち麺。
上品でなめらかな喉越しと小麦の豊かな風味が楽しめます。
東京ラーメンショーグランプリ2018年「第1幕」2019年「第2幕」において、第1位を獲得したメニューです。
「濃厚伊勢海老そば」
純鶏白湯に大量の伊勢海老の頭を投入してつくられる、濃厚な伊勢海老白湯スープ。
国産小麦100%の中太平打ち麺は、つくば製麺の自慢の麺。麺肌は滑らかつるつるで喉越しが抜群。
麺を啜ると伊勢海老の旨味と薫りが口の中に広がります。
「国産はまぐりと宇和島産真鯛そば」
国産はまぐり、宇和島産真鯛、純米吟醸酒、日高昆布で作り上げたあっさりの中にも、はまぐりの旨味、真鯛の香りを存分に感じられるスープです。
【出店概要】
■名称:東京ラーメンショーセレクション 極み麺「つけめん・らーめん活龍(仮)」
※路面店としては東京初出店のため名称を変える可能性も有り
■出店日程 : 2020年3月17日(火)~4月16日(木)
■営業時間 : 11:00~23:00 無休
■メニュー :濃厚うにそば・濃厚伊勢海老そば・国産はまぐりと宇和島産真鯛そば、他。
新作・人気メニューをご用意いたします。
■所 在 地 : 東京都豊島区南池袋1-24-5楽園タウン池袋1階
■活龍HP :http://teppen-dash.co.jp/kastsuryu.html