期間限定10/31(土)からの週末、話題の飲食店がキッチンカー出店POP UPイベント『CROSS LOUNGE』を開催
『Sour』『日常』『チョコミン党 by CATERING ROCKET』『Have a Herbal Harvest』『TANIGAKI』『Casual KAPPOU Iida』『OFF.KINOSAKI』『TAREL』が参加
「GEMS AOYAMA CROSS」には地下 1 階から 3 階にかけて、グルメ、ファッション、生活雑貨、ビューティーといった複数の魅力的な業態が同居しています。
本イベントでは、都内だけでなく地方でも話題の飲食店やコンテンツが、この日限定でコラボレーション。期間限定でGEMS AOYAMA CROSSにキッチンカーにて出店します。また、フォトグラファー木寺紀雄氏による撮影の、本施設が位置する青山エリアの景色を切り取ったコンセプトブックも限定配布予定。
第一弾は京都で人気のサワー専門店「Sour」と、同じく京都のディープ酒場スポット・四富会館に店舗を構え、有名グルメ雑誌でも取り上げられた居酒屋「日常」の特別コラボから始まり、地方と都心がクロスする特別な食体験が得られます。
■開催概要
・イベント名:『CROSS LOUNGE』
・開催場所:GEMS AOYAMA CROSS 1階エントランス
・施設住所:東京都渋谷区神宮前5-46-7
・アクセス:東京メトロ各路線「表参道駅」B2出口徒歩4分
・開催期間:10月31日以降の毎週土曜・日曜(4週間)
・営業時間:12:00〜18:00(全日程共通)
・開催スケジュール(雨天決行)
※荒天等によるイベントの中止の際は、公式HPにて通知させて頂きます。
(GEMS AOYAMA CROSS公式HP:http://www.gems-aoyama-cross.com/)
<第1弾>
日程:10月31日(土)~11月1日(日)12:00〜18:00
店舗:『Sour』(京都)×『日常』(京都)
<第2弾>
日程:11月7日(土)~11月8日(日) 12:00〜18:00
店舗:『チョコミン党 by CATERING ROCKET』(東京)×『Have a Herbal Harvest』(東京)
<第3弾>
日程:11月14日(土)~11月15日(日)12:00〜18:00
店舗:『TANIGAKI』(兵庫)×『Casual KAPPOU Iida』(大阪)
<第4弾>
日程:11月21日(土)~11月22日(日)12:00〜18:00
店舗:『OFF.KINOSAKI』(兵庫)×『TAREL』(京都)
■イベント詳細
[第1弾]
『Sour』(京都)×『日常』(京都)
京都で人気のフルーツサワー専門店「Sour」と、同じく京都のディープ酒場スポット・四富会館に店舗を構える「日常」による、都内でも話題の店舗同士でのコラボレーション。「Sour」のフォトジェニックなフルーツサワーと、「日常」で人気のサバを使った一品を提供します。京都で人気を集める両店の味を、ぜひこの機会にお楽しみください!
<提供予定メニューの一例>
■ガリサワー
「日常」自家製のガリを使った、特別コラボレーションドリンク!
■季節のフルーツサワー
「Sour」定番の、目にも鮮やかなフルーツサワーが青山エリアで楽しめます。
■サバドッグ
「日常」で大人気の鯖寿司に使われている〆鯖と、自家製のガリを挟んだ特別メニュー!
Sour(京都)
京都・裏寺町にある立ち飲みバー「Sour」は、「人生はすっぱいがsourは旨い どうせ飲むなら楽しくsourで」をメッセージに掲げ、旬のフルーツをふんだんに使用した贅沢なサワーを提供し、各地のポップアップなどで注目を集める。
HP : https://sour.jp/
日常(京都)
京都のディープ酒場・四富会館に店舗を構える居酒屋「日常」。2020年9月に東京で行ったPOPUPも大盛況の話題店で、danchuや関西のグルメ雑誌Meetsにも取り上げられた実績あり。食通の中で話題のお店がコラボレーションで東京にやってきます。
Instagram : https://www.instagram.com/nichizyooo/
[第2弾]
『チョコミン党by CATERING ROCKET』(東京)×『Have a Herbal Harvest』(東京)
2019年、2020年と2年連続で開催し、入荷即完売の繰り返しで大きな反響を呼びテレビ番組でも取り上げられたCATERING ROCKETによるバレンタイン企画「チョコミン党」と、同じくCATERING ROCKETの手掛ける人気コンテンツ、国産オーガニックのハーブを使用し、飾って楽しめ、飲んでハーブティーの香りや効果を感じることのできるハーブティーブランド、「Have a Herbal Harvest」が限定コラボレーションし登場します。
<提供予定メニューの一例>
■ホットチョコミントドリンク(国産オーガニックミント使用)
Have a Herbal Harvestとのコラボで生まれた、この時期にぴったりの暖かいドリンク。
■チョコミントプリン
コアなファン層を持つチョコミント味を、プリンにアレンジ!
■チョコミント焼き菓子
チョコミントカラーの焼き菓子を、かわいいパッケージで包装して提供します。
■チョコミント菓子BOX
様々なチョコミントの焼き菓子を詰め合わせたBOX。ギフトにもおすすめ。
チョコミン党 by CATERING ROCKET(東京)
熱狂的なファンがいるチョコミントの魅力を探るべく、 「ケータリングロケット」主催で行われるチョコミントをテーマにしたスイーツのポップアップイベントが、GEMS AOYAMA CROSSにも登場。チョコミント(チョコレート&ミント)で作ったスイーツやドリンクを販売。
HP : https://rocket-newfood-project.tumblr.com/
Have a Herbal Harvest(東京)
飾っても飲んでもハーブの香りを楽しむことができるハーブティーブランド。国産オーガニックのハーブを使用し、1点ものでつくっているハーブティーやスイーツは、パッケージのデザイン性にも富んでおり、2015年にはGOOD DESIGN賞も受賞している。
HP : http://have-a-herbal-harvest.com/
[第3弾]
『TANIGAKI』(兵庫)×『Casual KAPPOU Iida』(大阪)
兵庫県但馬発<EAT LOCAL LOVE YOUR NEIGHBOR>がコンセプトの地域に根差したローカル酒場「TANIGAKI」と、素材の味を大切にした料理を提供し、関西を中心に話題を拡げる「Casual KAPPOU Iida」のコラボレーション。親交のある2店舗のコラボだからこそ実現するイベント限定メニューを販売予定。
<提供予定メニューの一例>
■「Iida」名物のおむすびと八鹿豚の豚汁
4つの具材から選べるおむすびと、両店舗合作で仕込んだ味噌を初おろしして作る豚汁。
■但馬おでん
両店主の故郷である但馬地方の食材にこだわった、肌寒い時期にぴったりなおでん。
■朝倉山椒レモンサワー/レモンスカッシュ
「TANIGAKI」では誰もがオーダーする、山椒を使った名物ドリンク!
■ナチュラルワイン
お出汁にあう、厳選したナチュラルワインをグラスで提供。
■テイクアウトアイテム各種
辛鍋のもとや、「TANIGAKI」オリジナルレモンケーキ、各種グッズなどを販売。
TANIGAKI(兵庫)
朝倉山椒料理と地酒とヴァンナチュールを得意とするローカル酒場。
「EAT LOCAL LOVE YOUR NEIGHBOR」をコンセプトに地産の食材を使った料理や地酒などを提供。「自然豊かな恵み」を、食を通じて発信するプロジェクトやイベントなども主催する。
Instagram : https://www.instagram.com/tngk_tanigaki/
casual KAPPOU iida(大阪)
食材の素材の味を大切にしていて、無駄のない料理を提供するカジュアル割烹。料理とカウンターのお客様への気配りを忘れない店主の細やかな心遣いのもと、なごやかな店内でリラックスして本格的な割烹料理を堪能できる。
Instagram : https://www.instagram.com/iida___yasuo/
[第4弾]
『OFF.KINOSAKI』(兵庫)×『TAREL』(京都)
こだわりぬかれたワインとスペシャリティコーヒーを楽しめる兵庫の「OFF.KINOSAKI」と、京都の「TAREL」。どちらもワインに力を入れ、感度の高い層からの支持を集める人気店によるコラボレーション。銘柄肉の但馬牛や但馬鶏をブレンドしたシャルキュトリーや、自家製パンを提供予定。さらにワインインポーター・クロスワインズによる、厳選されたワインも用意され、フードメニューとのペアリングも楽しめます。
<提供予定メニューの一例>
■但馬牛・但馬鶏ブレンドのシャルキュトリー
銘柄肉を使用した、「OFF.KINOSAKI」得意のシャルキュトリーを提供。
■「TAREL」自家製パン
「TAREL」が得意とする自家製パンを、都内でも!
■選りすぐりのワイン
ワインインポーター・クロスワインズ取り扱いの、厳選されたワインをグラスで提供。
OFF.KINOSAKI(兵庫)
自然派ワインとコーヒー、焼き立てのケーキやワインに合うビストロの定番メニューなど、質の高いドリンクとフードを提供するカフェ&ビストロ。食材は地元城崎産にこだわり、様々な料理やスイーツとワインのペアリングで地元のお客様を魅了する。
Instagram : https://www.instagram.com/off.kinosaki/
TAREL(京都)
京都・二条城近くのクリエイティブな施設で、自然派ワインとコーヒーを販売するワインスタンド。ワインの世界で経験を積んだソムリエ店主こだわりのワインと相性の良い自家製のフードを提供。&premiumやCasa等有名雑誌にも掲載され注目を集める。
Instagram : https://www.instagram.com/tarel_kyoto/
■フォトブック詳細
この度の「GEMS AOYAMA CROSS」の開業を記念して、フォトグラファー・木寺紀雄氏が撮影した青山の街並みや周辺環境、また本施設や入居する各店舗の世界観を切り取った、コンセプトブックを製作しました。
「GEMS AOYAMA CROSS」が位置するエリアの雰囲気を感じ取ることができる、多くの写真を使った読み応えのある内容となっております。
近隣の高感度なお店を紹介したマップも掲載されており、青山エリア散策の際には、手元にあると重宝して頂ける構成となっております。数量限定での配布となりますので、是非イベントにお立ち寄り頂き、手にとってみてください。
<フォトグラファープロフィール>
木寺 紀雄(Norio Kidera)
1974年神奈川県横須賀市生まれ。
役所勤務、スタジオマンを経て、ホンマタカシ氏に師事。
2001年に独立後、雑誌や広告、CM等で活躍。2006年、JR東日本交通広告グランプリ
グランプリ受賞。主な書籍に『meisje /メイシェ』『リサ・ラーソン作品集』『柚木沙弥郎 92 年分の色とかたち』などがある。
■本イベントご来場の方々へのお願い
新型コロナ感染症の感染拡大防止のため、下記の内容にご協力をお願い致します。
・全てのご来場者へ、マスクの着用をお願いします。
・手指のアルコール消毒にご協力ください。
・会場の席数、広さには限りがございますため、譲り合ってのご利用をお願いします。
・会場内が密になった場合は、スタッフによるお声がけをさせて頂く場合がございます。
・実施内容は予告なく変更の可能性がございます。
・荒天等によるイベントの中止の際は、公式HPにて通知させて頂きます。
(GEMS AOYAMA CROSS公式HP:http://www.gems-aoyama-cross.com/)